Kanapki z pastą z zielonego groszku

Zielony groszek to skarbnica witamin i mikroelementów, białka i węglowodanów złożonych. Warto włączać go do codziennej diety. Dziś przepis na szybką i pyszną pastę, z zielonym groszkiem w roli głównej oczywiście.

Czas przygotowania 5 minut

Zmiksuj 240 g groszku konserwowego (1 puszka) z 2 ząbkami czosnku i 1 łyżką oliwy. Dopraw do smaku. Posmaruj pieczywo pastą, obłóż ogórkiem kiszonym i rukolą.

Przepis na pastę jest na 2 porcje. 1 porcja pasty + 2 kromki pieczywa to ok. 280 kcal, 12 g białka, 46 g węglowodanów, 6 g tłuszczu