Blog

Home / Blog
Najlepsze ciasto z ciecierzycą

Najlepsze ciasto z ciecierzycą

Ciasto z niespodzianką. A tak naprawdę to brownie z… ciecierzycą ;] Trochę bałam się tego połączenia, ale wiecie co, ciasto jest rzeczywiście bardzo smaczne i mocno czekoladowe. I ta chrupiąca czekolada na wierzchu, strzelająca podczas jedzenia <3 Zapraszam po przepis!

Continue Reading...
– 1224 kg w 2018 r. !!!

– 1224 kg w 2018 r. !!!

Koniec roku to czas podsumowań, refleksji, zadumy nad tym, co było. Pomyślałam, że i ja zrobię takie podsumowanie mojej zawodowej działalności w kończącym się właśnie roku i o to co mi z tego wyszło. A wyszło sporo 😉

Więcej
MOJA PORADNIA W CZOŁÓWCE NAJLEPSZYCH W REGIONIE!!!

MOJA PORADNIA W CZOŁÓWCE NAJLEPSZYCH W REGIONIE!!!

Miło mi poinformować, że gabinet dietetyczny, który mam przyjemność prowadzić, został wyróżniony w plebiscycie Orły Medycyny. W konkursie zostało porównanych ponad 185 tysięcy placówek z branży, z czego odpadło ponad 172 tysiące, bo nie spełniło restrykcyjnych kryteriów plebiscytu. Hasło przewodnie tej kampanii to “Logo Plebiscytów Branżowych Orły, zobaczysz tylko firmach, które mają najlepszą opinię wśród swoich klientów”. Bo to właśnie...

Więcej
Ferrero rocher – wersja pełna zdrowia ;)

Ferrero rocher – wersja pełna zdrowia 😉

Weekend jest taką częścią tygodnia, w czasie której zdecydowana większość z nas ma wolne, chce odpocząć i się zrelaksować. A jako że naszym ulubionym smakiem, smakiem pierwotnym, smakiem bezpieczeństwa, jest smak słodki, fajnie jest mieć coś słodkiego pod ręką do tej przysłowiowej kawki.

Więcej
Baba ghanoush, przepis idealny.

Baba ghanoush, przepis idealny.

W sklepach zatrzęsienie bakłażanów. Piękne, dorodne, przyciągają wzrok swoim tajemniczym, cudownym kolorem. Co zrobić z bakłażana? Pastę oczywiście. Baba ghanoush. Pyszna, aromatyczna, sycąca pasta z pieczonego bakłażana i sezamu, a w dodatku szybka w wykonaniu. Dziś przepis właśnie na nią, najlepsza wersja, jaką robiłam dotychczas.

Więcej
Śniadanie? Serio?

Śniadanie? Serio?

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia! Kto nigdy nie słyszał tego zdania, niech pierwszy rzuci kamieniem. A teraz niech każdy przyzna się sam przed sobą czy to śniadanie faktycznie zjada? Dziś o roli śniadania w naszym codziennym życiu.

Więcej
IDĘ NA STUDIA DOKTORANCKIE !!!

IDĘ NA STUDIA DOKTORANCKIE !!!

Z wielką radością chwalę się osiągnięciami naukowymi – po bardzo trudnych egzaminach wstępnych, zostałam przyjęta na studia doktoranckie przy Uniwersytecie Medycznym, w Zakładzie Żywienia Klinicznego i Diagnostyki Gastroenterologicznej. Studia ukończę z tytułem doktora nauk medycznych. To również dla Was, drodzy pacjenci, abyście zawsze mogli czuć się bezpiecznie i mieli pewność, że moja wiedza i umiejętności są stale rozwijane i poszerzane,...

Więcej
Mundial 2018 i frytki z batatów

Mundial 2018 i frytki z batatów

Któż z nas nie lubi sobie czegoś pojeść podczas seansów telewizyjnych czy innych kinowych. Nie znam takiej osoby. Ja jako dietetyk też sobie często coś chrupię czy podjadam, ale pilnuję, by była to przekąska nie tylko smaczna, ale i wartościowa. Dziś przepis na pieczone bataty z dipem czosnkowym.

Więcej